好男人社区-好男人免费观看在线高清WWW-好男人好资源在线观看免费视频-好男人好资源在线观看-亚洲精品国偷拍自产在线-亚洲精品国偷拍电影自产在线

餐飲市場定位戰(zhàn)略!

時(shí)間:2024-10-10  作者:哈爾濱鑫時(shí)空

市場進(jìn)行營銷專家指出,沒有形成一個(gè)企業(yè)定位方法能用之四海而皆準(zhǔn)。因此,在制定定位戰(zhàn)略時(shí),餐飲企業(yè)都必須從實(shí)際出發(fā),正確處理好企業(yè)、顧客、競爭對(duì)手之間的關(guān)系,具體分析具體問題。一般而言,首先,要弄清楚在客觀環(huán)境條件的制約下,顧客在想什么,他們?yōu)槭裁磿?huì)這樣想;競爭者正在和將要干什么,他們?yōu)槭裁匆@樣做;本餐飲企業(yè)應(yīng)該干什么,應(yīng)該怎樣去做才是上策。從潛在顧客的心理入手,根據(jù)市場競爭態(tài)勢,其中特別是要慎重考慮企業(yè)與主要競爭對(duì)手在市場中的競爭地位,是市場主導(dǎo)者(lingxian者、lingdaozhe)、挑戰(zhàn)者、追

市場進(jìn)行營銷專家指出,沒有形成一個(gè)企業(yè)定位方法能用之四海而皆準(zhǔn)。因此,在制定定位戰(zhàn)略時(shí),餐飲企業(yè)都必須從實(shí)際出發(fā),正確處理好企業(yè)、顧客、競爭對(duì)手之間的關(guān)系,具體分析具體問題。一般而言,首先,要弄清楚在客觀環(huán)境條件的制約下,顧客在想什么,他們?yōu)槭裁磿?huì)這樣想;競爭者正在和將要干什么,他們?yōu)槭裁匆@樣做;本餐飲企業(yè)應(yīng)該干什么,應(yīng)該怎樣去做才是上策。從潛在顧客的心理入手,根據(jù)市場競爭態(tài)勢,其中特別是要慎重考慮企業(yè)與主要競爭對(duì)手在市場中的競爭地位,是市場主導(dǎo)者(lingxian者、lingdaozhe)、挑戰(zhàn)者、追隨者,還是補(bǔ)缺者(利基者),酌情量化處理或應(yīng)用定位圖等工具,為餐飲企業(yè)向目標(biāo)市場所提供的產(chǎn)品和營銷組合尋求和確定Zui恰當(dāng)?shù)氖袌龆ㄎ弧?晒┻x擇的餐飲市場定位基本模式如下。


1.市場領(lǐng)導(dǎo)者定位戰(zhàn)略餐飲企業(yè)在目標(biāo)市場始終保持第一優(yōu)勢,在產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格、服務(wù)等方面始終以領(lǐng)先地位引領(lǐng)該市場消費(fèi)需求的發(fā)展方向。餐飲企業(yè)應(yīng)在以下幾個(gè)方面努力。1擴(kuò)大總需求,尋找新客戶;2保持現(xiàn)有市場份額,通過擴(kuò)大或縮小業(yè)務(wù)范圍來實(shí)現(xiàn); 3繼續(xù)擴(kuò)大市場份額,增加營銷數(shù)量。

2. 市場挑戰(zhàn)者定位戰(zhàn)略餐飲企業(yè)致力于改善自己的市場地位,爭奪領(lǐng)先者市場,則可采用以下策略。

(1)毗鄰定位發(fā)展戰(zhàn)略管理這是作為一種定位于緊貼某一市場競爭分析對(duì)手的附近,集中精神力量向競爭以及對(duì)手的主要強(qiáng)項(xiàng)挑戰(zhàn),是一種向競爭者正面進(jìn)攻的戰(zhàn)略。由于二者所提供的產(chǎn)品及營銷組合極其相似,因而不可避免地會(huì)導(dǎo)致激烈的競爭,所以,餐飲企業(yè)在選擇這種定位戰(zhàn)略時(shí)必須慎重考慮是否擁有競爭優(yōu)勢、在競爭的相持階段是否有足夠的資金支持以穩(wěn)住陣腳,等等,否則極易招來殺身之禍。通常,只有充當(dāng)市場領(lǐng)袖或者擁有撒手锏(如專利產(chǎn)品等)的餐飲企業(yè),才采用毗鄰定位戰(zhàn)略。

(2)側(cè)翼戰(zhàn)略這是一種通過集中優(yōu)勢力量,定位主要競爭對(duì)手的側(cè)翼,攻擊競爭對(duì)手的弱點(diǎn)的戰(zhàn)略。在定位策略的制定上,市場領(lǐng)導(dǎo)者有了更大的自由度,也就是說,他們可以相對(duì)自由地對(duì)自己的產(chǎn)品和營銷組合進(jìn)行定位。一般餐飲企業(yè)在受到各種約束的同時(shí),面對(duì)強(qiáng)大的競爭對(duì)手,明智的做法應(yīng)該是避免大量自由裁量的定位,在主要競爭對(duì)手側(cè)翼,先吞噬其市場份額。時(shí)機(jī)成熟,一拳把競爭對(duì)手打倒在地。是側(cè)翼,但只要定位準(zhǔn)確,一針見血,也能達(dá)到擊敗競爭對(duì)手的目的。


       以上就是鑫時(shí)空對(duì)于餐飲市場定位戰(zhàn)略!的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),今天分享出來希望對(duì)大家有所幫助,如果你想了解更多相關(guān)的資訊,請(qǐng)多關(guān)注鑫時(shí)空官方網(wǎng)站。

       鑫時(shí)空展會(huì)展館展廳設(shè)計(jì)的領(lǐng)域有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),并擁有一支在展館展廳設(shè)計(jì)上實(shí)力強(qiáng)大的設(shè)計(jì)與施工團(tuán)隊(duì)。能夠利用互動(dòng)系統(tǒng)、全息成像、虛擬現(xiàn)實(shí)、AR增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等多種專業(yè)的多媒體交互技術(shù),為客戶提供展館展廳設(shè)計(jì)、展覽展會(huì)設(shè)計(jì)、多媒體科技展館設(shè)計(jì)等設(shè)計(jì)施工一體化服務(wù),順應(yīng)科技化趨勢打造優(yōu)秀的展館展廳。

       哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司為您提供專業(yè)的展館設(shè)計(jì)互動(dòng)產(chǎn)品餐廳設(shè)計(jì)宣傳策劃動(dòng)漫制作網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營等服務(wù),服務(wù)遍布全國30多個(gè)城市,贏得社會(huì)各界的廣泛好評(píng)和良好信譽(yù)。

  1. 上一篇 :餐廳怎么設(shè)計(jì)好看又有創(chuàng)意?
  2. 下一篇 :火鍋店燈光設(shè)計(jì)怎么樣好看?
返回列表
?

返回頂部

主站蜘蛛池模板: 99热久这里都是精品小草| 日本久久精品毛片一区随边看| 久久久99精品成人片中文| 久久天堂成人影院| 欧美大片免费| 久久偷拍vs国产在线播放| 欧美伊人久久大香线蕉综合69| 丝袜诱惑qvod| 97蜜桃网123.com| 国产综合无码一区二区色蜜蜜| 秘密影院久久综合亚洲综合| 天海翼精品久久中文字幕| 99热最新网站| 久久精品视频免费| 午夜免费无码福利视频麻豆| 两个奶被男人揉了一个晚上| 美国ZOOM动物在线观看| 亚洲精品一区二区在线看片| 国产99久久久国产精品免费看 | 欧美一区二区在线观看| 野花高清在线观看免费3中文| 超碰国产视频免费播放| 免费人成在线观看视频不卡| 一本道的mv中文字幕| 嘿嘿视频在线观看 成人| 麻豆国产精品AV色拍综合| 亚洲日韩天堂在线中文字幕| 风情韵味人妻HD| 精品久久久亚洲精品中文字幕| 日本无翼恶漫画大全优优漫画| 最新无码二区日本专区| 久久精品熟女亚洲AV国产| 亚洲综合视频| 精品成人片深夜| 亚洲男女羞羞无遮挡久久丫| 国产午夜免费视频片夜色 | 黑人性xxx| 亚洲免费无码中文在线亚洲在| 国产欧美一区二区精品仙草咪| 色愁愁久久久| 高hh乱亲女真实|